蛋糕柜类型

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如何正确选择适合店铺的蛋糕展示柜

发布时间:2019-11-07 21:39来源:未知点击:

  一、蛋糕展示柜的门面选择

  在百货地下街或车站内以租借场地开店的方式,一般来说可以装潢的部分只有周围一小部分空间并不多。因此蛋糕展示柜、招牌和后面墙壁这类有限的空间,就成为现有店风与气氛表现的地方。其中蛋糕展示柜是呈现商品的主要空间,因此它的效用要比想象的还要大出许多。而对一般的店来说,与租借场地的小店面不同,店整体传达出的概念会来的比较强烈,相对的蛋糕展示柜的影响就比较低,但它是展示蛋糕的中心,所以蛋糕展示柜给人印象还是很强。正因为这样对西点蛋糕专卖店来说,蛋糕展示柜的选择也要很重要,当然对蛋糕展示柜的选择也就不能大意。

蛋糕柜

  二、蛋糕展示柜的摆放设计

  几年前,鱼板型的蛋糕展示柜它可以360°呈现展示的蛋糕具有极佳的人气,这种类的蛋糕展示柜,周围需要净空的空间,好方便摆放,因此需要较大的面积变成了问题,但它有其他蛋糕展示柜所没有,能从4面展示的优势。因此在安装前必须确保,摆放在小店内是否会过于拥挤的问题、是否会影响蛋糕装箱的空间与包装盒、纸类放置的场所等。使用这种蛋糕展示柜的状况被认为,可以让顾客轻松的站在横向,且摆在咖啡厅也能融合店风。

  三、蛋糕展示柜的高低性

  重叠好几层的高柜子,想要表现侧面的导向是相当自然呈现。也就是说这样的蛋糕展示柜,必较适合展示蛋糕的侧面比较靠近眼睛的位置,表现的能力会变强由于高度较高从远方也很容易被注意发现到。但要注意从上面不容易看清,所以强调表面设计的蛋糕或是高度较低的蛋糕,比较没有办法表现出份量,会让蛋糕显的过于贫乏,因此不推荐使用这种蛋糕展示柜。另外由于可以看的相当清楚,所以蛋糕的装饰不够工整的地方很容易被发现。所以请依照自家蛋糕店想要呈现出的效果,选择蛋糕展示柜就是重要的关键点。